Sorghum di Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Tanaman Sorghum adalah tanaman asli Kabupaten Tanah Laut yang mempunyai karakter tanaman yang kuat, tahan kering, beresiko kegagalan produksi rendah dan input pertanian yang rendah. Bahkan sorghum juga bisa ditanam sebagai tanaman sela, tidak harus monokultur. Hampir seluruh bagian sorghum dapat dimanfaatkan dan diolah, contoh gula sorghum diolah dari batang pohon sorghum, kecap sorghum diproduksi…